|
Clubsandwich Met Zalm En Kruidenroomkaas
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Andere keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: 6 sneetjes volkorenbrood
1/2 kleine komkommer
6 cherry-/kerstomaten
2 lente-/bosuitjes
100 g kruidenroomkaas
200 g gerookte zalm (Vismarine)
Voorbereiding: Rooster de sneetjes brood licht. Snijd de komkommer in dunne plakjes en halveer de tomaatjes. Verdeel de uitjes in ringetjes.
Bereidingswijze: Besmeer de sneetjes brood met de kruidenroomkaas. Verdeel over 4 sneetjes de komkommerplakjes en de uitjes met daarop de zalm en de gehalveerde tomaatjes. Leg steeds 2 sneetjes op elkaar. Dek af met de laatste 2 sneetjes met de besmeerde kant naar beneden. Snijd de sandwiches diagonaal door en zet ze vast met een satéprikker.
|
|
|